Étiquette : الرأس

  • العثور على جثة شاب مرمية في الخلاء بمراكش

    عثر ليلة أمس على جثة شخص عشريني في ظروف غامضة بالقرب من مقاطعة عين مزوار بمراكش. ووفق المعطيات الأولية فإن الهالك كان يهم الدخول إلى بقعة أرضية بالمنطقة المذكورة رفقة فتاة، قبل أن يسقط أرضا ويلفظ أنفاسه.

    وحسب المعاينة الأولية لجثة الهالك، تبين أن المعني بالأمر يحمل إصابة على مستوى الرأس، مما يرجح تعرضه لاعتداء من قبل عصابة.

    هذا، واستنفرت الواقعة مصالح الأمن بمراكش، والسلطة المحلية، والشرطة العلمية والتقنية، التي حلت بعين المكان، وقامت تطويق مسرح الواقعة، فيما تم اعتقال الفتاة المذكورة، وحارس البقعة الأرضية، واقتيادهما لمقر الدائرة الأمنية الثامنة، من أجل الإستماع إليهما في محضر قانوني، فيما تم فتح تحقيق للوقوف على ظروف وملابسات الوفاة.

    إقرأ الخبر من مصدره

  • نور الدين امرابط “يطرق” أبواب المنتخب ويعلن استعداده للمشاركة في مونديال قطر

    مع مغادرة حليلوزيتش لسفينة الأسود، أعرب الدولي السابق نور الدين امرابط عن استعداده للدفاع عن ألوان القميص الوطني،

    في كأس العالم بقطر، بكل عزم وتفاني والبصم على مشاركة فعالة في العرس العالمي الذي سيقام لأول مرة في بلد عربي.

    وقال نجم اسود الأطلس سابقا، والذي بصم على واحد من أفضل المشاركات للاعبي

    الوسط للمنتخب المغربي في كؤوس العالم،

    “بالطبع إذا تم إستدعائي إلى كأس العالم بقطر لن أرفض الدعوة سوف أقاتل ونحارب من أجل بلادي”.

    تصريح امرابط لاق ترحاب كبير من مشجعي الفريق الوطني، لإعتبار الحس الوطني للاعب،

    وكذا تفانيه داخل المستطيل الأخضر، دفاعا عن القميص الوطني، ولتجربته الكروية التي راكمها في الملاعب الأوروبية،

    والخليجية، وهو ما سيمنح إضاقة لخط الوسط المنتخب المغربي،

    وحماس داخل الكتيبة الوطنية لمشاركة واعدة في كأس العالم بقطر.

    وفي هذا السياق، علق نشطاء داخل الفضاء الأزرق، مرحبين بفكرة عودة نور الدين امرابط ،

    الى صفوف الفريق الوطني لتعزيز أداء خط الوسط الهجومي، وقال أحد النشطاء” عائلة المرابطين لا يستسلمون يقاتلون إلى آخر رمق،

    وهذا النور الدين كاد يفقد حياته من أجل منتخب بلاده يستحق أن يكون بين المجموعة”.

    يبلغ نور الدين امرابط 35 سنة، وهو العائق الذي يراه المختصون قد يحول بينه وبين المنتخب المغربي،

    بالرغم من جاهزيته البدنية التي أبداها اللاعب في المستطيل الأخضر في مبارياته الأخيرة رفقة ناديه.

    وراكم النجم المغربي المعروف بقتاليته وتفانيه في الميادين، تجارب عديدة مع عدة نوادي،

    ويمارس مع نادي ايك اثينا اليوناني كجناح هحومي، وسبق أن لعب مع نادي النصر السعودي،

    وبصم على مشاركات لاقت إعحاب مناصري النوادي التي لعب بها.

    واشتهر نور الدين امرابط في كأس العالم بروسيا 2018 بمقولة نالت إعجاب الرواد في فضاءات التواصل الإجتماعي

    “لي جا بسم الله”

    في إشارة لإستعداد المنتخب لنزال أي منتخب في المونديال دون أي عقدة.

    وشارك نور الدين في كأس العالم بروسيا 2018 رفقة المنتخب المغربي،

    وقام بأداء رائع وقوي في كل المباريات التي لعبها،

    وأصيب بإرتجاج في المخ عقب اصطدامه بأحد اللاعبين في مبارته الأولى،

    ورغم تحذير الأطباء له الا أنه أصر على إتمام المشوار رفقة الأسود بكأس العالم بروسيا 2018،

    ليخرج مرفوع الرأس بأداء نال إعجاب الجماهير المغربية التي ساندت أسود الأطلس والإعلام الرياضي الوطني والدولي.

     

    فؤاد جوهر ـ عبّر

     

    إقرأ الخبر من مصدره

  • بالفيديو.. اندلاع حريق مفاجئ بإحدى غابات الرأس الأسود بالمضيق

    شب قبل قليل من مساء يومه الاثنين 15 غشت الجاري حريق بإحدى غابات الرأس الأسود بالمضيق، الواقعة شمال المغرب.

    وحسب فيديوهات تداولها سكان المدينة، وتوصلت بها كشـ24 ، فإن الحريق مازال مستمرا، فيما سارعت فرق الإطفاء والوقاية المدنية التابعة لعمالة المضيق الفنيدق من أجل إخماده.

    https://www.youtube.com/watch?v=k2vIjM_bA40

    https://www.youtube.com/watch?v=B5B4GES8KYU

    إقرأ الخبر من مصدره

  • جريمة قتل بشعة تستنفر الدرك الملكي في تارودانت

    تواصل مصالح الدرك الملكي بتالوين بإقليم تارودانت، منذ الساعات الأولى من صباح الجمعة، تحرياتها من أجل فك لغز جريمة قتل بشعة راحت ضحيتها امرأة على يد زوجها الأربعيني بجماعة أسايس دائرة تالوين.

    ووفقا لمصادر مطلعة فقد توصلت مصالح الدرك الملكي، بخبر مقتل زوجة على يد زوجها بعدما نشب خلاف حاد بينهما سرعان ما تطور إلى جريمة بشعة ، حيث وجّه الزوج لزوجته ضربة على مستوى الرأس بواسطة حجر، قبل أن يلوذ بالفرار إلى وجهة مجهولة فيما لازالت عناصر الدرك الملكي، تسابق الزمن لإيقافه.

    وحسب المعلومات المتوفرة فإن جثة الهالك نقلت الى مستودع الأموات، حيث سيتم إخضاعها للتشريح الطبي، بأمر من النيابة العامة، لتحديد سبب الوفاة، فيما باشرت العناصر الدركية حملات تمشيطية واسعة بالمنطقة التي اهتزت على وقع الجريمة من أجل توقيف الجاني الهارب .

    إقرأ الخبر من مصدره

  • جثة تحمل إصابة بليغة على مستوى الرأس تستنفر درك شيشاوة

    فتحت عناصر الدرك الملكي التابعة لسرية شيشاوة، اليوم الإثنين 08 غشت الجاري، تحقيقا، للوقوف على ظروف وملابسات العثور على جثة شخص ملقاة بجانب الطريق بدوار البطمة جماعة المزوضية، على مستوى الطريق الوطنية رقم 8 الرابطة بين مراكش والصويرة.

    ووفق المعطيات المتوفرة، فإن الجثة التي عُثر عليها من طرف مواطنين، تحمل إصابة بليغة على مستوى الرأس، ما يرجح أن يكون الهالك تعرض للدهس من طرف سيارة.

    وفور علمها بالحادث، انتقلت السلطات المحلية، ورجال الدرك الملكي التابعة لسرية شيشاوة، وعناصر الوقاية المدنية الى مكان الحادث، حيث تمت معاينة الجثة من طرف المحققين، قبل نقلها إلى مستودع الأموات بتعليمات من النيابة العامة المختصة.

    إقرأ الخبر من مصدره

  • دعوة لتحرير الممرات العمومية وإفساح المجال أمام المواطنين للولوج إلى شواطئهم

    اختيار الكتابة من على ضفاف البحر على أنغام الأمواج الوديعة وتحت أشعة شمس شهر غشت تأتي كلحظة باذخة ظاهريا، لكن الحقيقة غير ذلك، فالمعاناة للظفر بمكان على ضفاف البحر في شاطئ الرأس الأسود مثلا قد تكون باعثا للكتابة، طبعا ليس من أجل وصف جمال ولا الإشادة بنظام، بقدر ما ترنو إلى توصيف حالة فوضى تساؤل السلطات المختلفة التي يفترض تدخلها لضمان حقوق الجميع.

    ما أثارني بداية حالة السيبة التي فرضها أصحاب الفيلات في كابو نيكرو بقطعهم الطريق أمام حركة السير والجولان، فأن تمتلك قصرا أو كوخا لا يعني أن تتفق مع جيرانك على منع الغير من استعمال طريق عمومي، وهذا بالضبط ما يتعين على ساكنة هذا الشاطئ أن يستوعبوه جيدا، مهما بلغ شأنهم لأن الأمر يتعلق بملك عام يحق للجميع استعماله، هذا الجميع الذي يمتلك إلى جانب كل المغاربة كل شواطئ الوطن.

    وقس على ذلك باقي الشواطئ المحدودة الاستقطاب بسبب الحواجز الغير الشرعية التي يضعها أصحاب المنازل متواطئين لاحتلال الملك العام وبما يحد الناس من إمكانيات اللجوء إلى الشواطئ وهي الملك العام الذي تعد مختلف العراقيل الموضوعة للولوج إليه اعتداء سافرا على الحقوق العامة تتحمل السلطات إنهائه.

    عندما تقوم هذه السلطات بمحاربة أصحاب المظلات فنعم ما تقوم به، لكن حتى تضمن مصداقية تدخلاتها يتعين أن تحرر المسالك من حالة الإغلاق العمدي والتعسفي التي تؤدي إلى تكديس العربات في حيز ضيق وغير مخصص للوقوف أمام ترك أماكن عامة مغلقة بشكل تعسفي ومخالف للقانون، وإلا فإن هذه السلطات تكيل بمكيالين، مكيال القوي الذي يغلق الطرقات وتتغاضى عن سلوكه ومكيال الضعيف الذي يستغل فترة الانتعاش السياحي من أجل تقنيع بطالته.

    أتمنى أن تتحرك السلطات عاجلا لتحرير الممرات العمومية وإفساح المجال أمام الناس للولوج إلى شواطئهم في موقع كابو نيكرو وما يحيط به خصوصا التابع لجماعة مرتيل بالنظر للإقبال المتزايد عليها.

    إقرأ الخبر من مصدره

  • دراسة حديثة تكشف أن تسديد الكرة بالرأس يسبب مرضا دماغيا

    خلصت دراسة حديثة أجراها فريق من الخبراء الدوليين، إلى أن الأشخاص الذين يمارسون الرياضات الاحتكاكية، مثل كرة القدم الأميركية والروغبي وكرة القدم، معرضون بشكل كبير لخطر الإصابة بالاعتلال الدماغي المزمن.

    وكشفت مؤسسة “كونكاشن ليغاسي فاوندايشن” أن دراسة أجراها خبراء من جامعات في الولايات المتحدة وأستراليا ونيوزيلندا والبرازيل وبريطانيا، وجدت أدلة “قاطعة” على أن صدمات الرأس المتكررة تسببت في اعتلال دماغي مزمن.

    وقال الباحثون إن الدراسات التي أجرتها وزارة الدفاع الأميركية، جامعة بوسطن، وزارة شؤون المحاربين القدامى الأميركية ومجموعة “مايو كلينيك” الطبية والبحثية غير الربحية، على عينات الأدمغة المحفوظة لديها، تظهر أن الرياضيين الذين يمارسون الرياضات التي تتطلب الاحتكاك الجسدي كانوا أكثر عرضة من غيرهم للإصابة بالاعتلال الدماغي المزمن بنسبة 68 مرة.

    وأفاد الرئيس التنفيذي لمؤسسة “كونكاشن ليغاسي فاوندايشن” والكاتب الرئيسي للدراسة كريس نوفينسكي أن “هذا التحليل الرائد يمنحنا أكبر قدر من الثقة العلمية بأن الصدمات الرأسية المتكررة تسبب الاعتلال الدماغي المزمن”.

    وأشار بيان المؤسسة إلى أن اتحادات دولية مثل الاتحاد الدولي لكرة القدم (فيفا) واتحاد الروغبي واللجنة الأولمبية الدولية لم تقر حتى الآن بهذا الارتباط، خلافا للمراكز الأميركية لمكافحة الأمراض والوقاية منها والرابطة الوطنية لكرة القدم الأميركية.

    وبحسب أستاذ علوم الصحة البيئية في جامعة ميتشيغن الأميركية آدم فينكل، فإنه يجب وضع صدمات الرأس المتكررة في نفس فئة مخاطر الصحة العامة الشائعة الأخرى.

    وشدد على أنه “حان الوقت لتضمين صدمات الرأس المتكررة والاعتلال الدماغي المزمن ضمن جهود حماية الطفل مثل التعرض لمادتي الرصاص والزئبق والتدخين وحروق الشمس”.

    ورأى أن “صدمات الرأس المتكررة والاعتلال الدماغي المزمن يستحقان الاعتراف بهما في نقاش الصحة العامة العالمي حول الاضطرابات التي يمكن الوقاية منها”، حسبما نقلت “فرانس برس”.

    ويتزامن صدور نتائج هذه الدراسة مع قيام المزيد من الرياضات بخطوات للحد من صدمات الرأس.

    وحصل الاتحاد الإنجليزي لكرة القدم الأسبوع الماضي على إذن لاختبار منع الضربات الرأسية في المسابقات والدوريات الخاصة بالصغار، فيما طبقت قواعد مماثلة في الولايات المتحدة منذ عام 2015 في كرة القدم على صعيد فئات الشباب.

    ووجدت لعبة الروغبي نفسها في مأزق نتيجة إصابات الرأس والارتجاج بعد اكتشاف تلف في الدماغ لدى لاعبين بارزين.

    واتخذ الإنجليزي ستيف تومسون، الفائز مع بلاده بلقب بطل العالم، والدولي الويلزي السابق أليكس بوبهام، إجراءات قانونية ضد الاتحاد الدولي للروغبي واتحادي بلديهما للعبة لفشلها في حمايتهما من خطر الإصابة بارتجاج دماغي.

    إقرأ الخبر من مصدره

  • ما الذي يقوله شعرك عن صحتك؟

    أشار الخبراء إلى أن الشعر يمكن أن يقول الكثير عنا، وقد تساعد خصلات الشعر، في الواقع، في تحديد ما إذا كنت تعاني من حالة صحية خطيرة أم لا.

    وتظهر الأبحاث أن التغييرات في مظهر الشعر أو ملمسه أو سمكه يمكن أن تشير إلى مشاكل صحية أساسية.

    وغالبا ما تكون قشرة الرأس والشيب المبكر وخفة الشعر من الأمور المزعجة التي لا تسبب أي ضرر. ولكن في بعض الأحيان، تكون بمثابة علامة تحذير على وجود مشكلة ما، وغالبا ما يمكن علاجها.

    وهذه مجموعة من المشكلات الصحية التي يمكن أن نكتشفها بمساعدة الشعر:

    1. مشاكل الغدة الدرقية

    قالت الدكتورة شارلوت وودوارد، المديرة السريرية في River Aesthetics، إن الذين يعانون من مشكلة الغدة الدرقية قد يواجهون تساقط الشعر وتغيرا في مظهر الشعر.

    وأضافت أن هذا قد يرجع إلى قصور الغدة الدرقية – وهو اضطراب لا تفرز فيه الغدة الدرقية ما يكفي من هرمونات الغدة الدرقية.

    وتابعت: “يمكن أن تؤدي الحالة إلى تساقط الشعر بالإضافة إلى أعراض أخرى مثل التعب وحساسية البرد وانزعاج المفاصل وآلام العضلات وتورم الوجه وزيادة الوزن. وتستخدم أدوية الغدة الدرقية لعلاج المرض الذي يتم تشخيصه عن طريق اختبار هرمون الغدة الدرقية (TSH)”.

    وأوضحت الدكتورة وودوارد أنه بالإضافة إلى تساقط الشعر، فإن العديد من مشاكل الغدة الدرقية تعرض الفرد لخطر الإصابة بالثعلبة البقعية، وهي متلازمة تساقط الشعر المناعي الذاتي.

    وشرحت: “هذا النوع من تساقط الشعر ناتج عن مهاجمة الجهاز المناعي لبصيلات الشعر، ما يؤدي إلى ظهور بقع دائرية من تساقط الشعر بشكل غير متوقع. وتظهر على شكل بقع صلعاء دائرية في أي مكان على فروة الرأس عند الرجال والنساء وحتى الأطفال الصغار”.

    وواصلت قولها: “عادة ما تظهر من العدم، حتى في غضون أيام قليلة. في حين أن مسببات الثعلبة غير مؤكدة، يتطور الاضطراب عندما تهاجم خلايا الدم البيضاء الخلايا في بصيلات الشعر، ما يؤدي إلى تقلصها وتراجع نمو الشعر بشكل كبير”.

    2. متلازمة كوشينغ

    إذا كان شعرك هشا، فقد تكون مصابا بمتلازمة كوشينغ، وهو اضطراب غير شائع يتسم بالكثير من الكورتيزول، هرمون التوتر الرئيسي في الجسم.

    ويعد الشعر الهش أحد الأعراض فقط ويمكن للأشخاص الذين يعانون من هذه الحالة أيضا أن يعانوا من ارتفاع ضغط الدم والتعب وانزعاج الظهر.

    3. فقر الدم

    إذا كنت ترى كمية غير عادية من تساقط الشعر يوميا، فقد يرجع ذلك إلى فقر الدم. وربما يكون هذا مؤشرا على أن جسمك يعاني من نقص في مستويات الحديد.

    ويمكن أن يحدث تساقط الشعر أيضا، مؤقتا، استجابة للزيادات السريعة في مستويات هرمون الإستروجين، كما يظهر بعد الحمل أو التوقف عن تناول أقراص منع الحمل.

    إقرأ المزيد
    اكتشاف جزيء يساعد في تعزيز نمو الشعر الجديد في مرضى الثعلبة ذكرية الشكل
    اكتشاف جزيء يساعد في تعزيز نمو الشعر الجديد في مرضى الثعلبة ذكرية الشكل
    4. التهيج

    قالت ماري برايس، مصففة الشعر المعتمدة في “ديربي”، إن العديد من المرضى يشكون في كثير من الأحيان من الضرر الناجم عن الإفراط في تلوين الشعر ومعالجته بالحرارة.

    وبحسب ماري، فإن الحرارة الزائدة، مثل استخدام مجففات الشعر، يمكن أن تتلف الشعر وتجعله جافا وهشا ويصعب التحكم فيه.

    وتقترح ماري دائما استخدام المنتجات ذات المكونات الواقية أثناء تعريض الشعر للحرارة.

    5. نقص البروتين

    البروتين ضروري لنمو الشعر وصحته، وقد تم ربط نقص البروتين بترقق الشعر وتساقطه. وقد يكون هضم البروتين مشكلة بالنسبة لأولئك الذين يعانون من اضطرابات الجهاز الهضمي أو الذين خضعوا مؤخرا لجراحة المجازة المعدية.

    وستتطلب هذه الظروف الفريدة مساعدة طبيبك. ومع ذلك، عند النساء، من المحتمل أن يكون معظم تساقط الشعر مرتبطا بالوراثة.

    6. الإجهاد

    أبلغ العديد ممن أصيبوا بفيروس كورونا عن تساقط الشعر، وقال المسعفون سابقا إن هذا قد يرجع إلى الضغط الذي يضعه على الجسم.

    وأوضحت الدكتورة وودوارد أنه وقع افتراض أن الإجهاد المزمن يلعب دورا في شيب الشعر عن طريق إحداث تلف في الحمض النووي وتقليل كمية الخلايا المنتجة للصبغة في بصيلات الشعر.

    والإجهاد التأكسدي، نوع آخر من الإجهاد، قد يلعب أيضا دورا في الشعر الرمادي.

    وتضيف الدكتورة فيكتوريا مانينغ، المدير الطبي المشارك في River Aesthetics التي تعمل مع RegenLab أن الجينات لديها دور في ظهور الشيب.

    المصدر: ذي صن

    إقرأ الخبر من مصدره

  • أفضل 6 فيتامينات للحصول على شعر لامع ومثالي

    يقول أخصائيو التجميل إن الفيتامينات والمكملات الغذائية هي سلاح خفي أساسي للدفاع من أجل شعر صحي ولامع.

    ومع ذلك، عندما يتعلق الأمر بتحويل شعرك من التالف إلى صحي ولامع، لا يمكن النظر إلى كل فيتامين بشكل متساوٍ.

    وفي ما يلي ستة من أفضل الفيتامينات التي يمكنك تناولها للحصول على صحة شعر رائعة من الداخل إلى الخارج، بحسب تقرير لموقع ”ساينس تكنولوجي“.

    يعتبر الأطباء فيتامين A ضروريا لنمو الخلايا، بما في ذلك خلايا الشعر، والعديد من علاجات تساقط الشعر تحتوي على هذا الفيتامين كمكون لتعزيز نمو خلايا الشعر.

    كما يساعد فيتامين A غدد البشرة على تكوين دهون، وهي مادة دهنية تحافظ على رطوبة فروة رأسك وترطيب شعرك.

    ويشرح الخبراء أن البيوتين ضروري لإنتاج الكيراتين، وهو البروتين الذي تتكون منه بشرتك وأظافرك وشعرك. ما يجعله الفيتامين المثالي لتعزيز نمو الشعر السميك والصحي.

    وأظهرت الدراسات أن النساء ذوات الشعر الخفيف لاحظن زيادة ملحوظة في حجم وكثافة شعرهن بعد تناول المكملات التي تحتوي على البيوتين.

    وأثبتت الأبحاث أنه يساعد في منع تساقط الشعر، حيث تم العثور على نقص البيوتين في 38% من النساء اللواتي يعانين من تساقط الشعر.

    أما الكولاجين، فباعتباره البروتين الأكثر وفرة في جسمك، يساعد أيضاً في تكوين الكيراتين الذي يتكون منه شعرك، وهذا يجعله مكونًا مهمًا عندما يتعلق الأمر بمساعدة شعرك على النمو بشكل أسرع وأقوى.

    كما أنه يساعد في محاربة الضرر من خلال حماية شعرك من الجذور الحرة، وهي مركبات تضر بالخلايا والبروتينات وبصيلات الشعر.

    كما وجدت الدراسات أن الكولاجين يساعد في إبطاء شيب الشعر المبكر.

    وينصح الأطباء أيضا بفيتامين E كمضاد للأكسدة فهو يجدد ويرطب ويزيد تدفق الدم إلى فروة الرأس، ما يجعل الشعر ينمو بشكل أسرع.

    ويجعل فيتامين E الشعر أقوى أيضًا، ما يقلل من الجذور الحرة والإجهاد التأكسدي الذي يتسبب في ضعف خلايا بصيلات الشعر وسهولتها.

    ويشير اختصاصيو التجميل إلى أن فيتامين c يحمي قشرة الرأس عن طريق محاربة البكتيريا الموجودة على فروة الرأس، ويعمل على تهدئة البشرة الجافة والمصابة بالحكة.

    وثبت أن اتباع نظام غذائي غني بفيتامين سي يقاوم تساقط الشعر، ويمنع الصلع عند الرجال وكذلك الثعلبة.

    ومثل الكولاجين وفيتامين c، يلعب الحديد دورًا مهمًا في نمو الشعر، حيث توصلت الدراسات إلى وجود صلة بين نقص الحديد وتساقط الشعر حيث يعمل الحديد على تعزيز الدورة الدموية، ما يساعد على وصول الأكسجين إلى خلاياك بشكل أسرع، ومن دونها، لن تتلقى فروة رأسك تدفق الدم الذي تحتاجه للسماح لشعرك بالنمو.

    إقرأ الخبر من مصدره

  • الشروط الصحية للتعامل مع الأضاحي هذه السنة .. توصيات لعموم المواطنين

    آش واقع 

    دعت الجمعية الوطنية لتقنيي حفظ الصحة والبيئة بالمغرب عموم المواطنين، إلى التقيد بالشروط الصحية والسليمة في التعامل مع الأضاحي هذه السنة، وذلك حفاظا على جودة اللحوم ونظافة المحيط البيئي، وتفاديا للتسممات الغذائية خلال عيد الأضحى الذي يتزامن هذه السنة مع فترة الصيف وارتفاع مفرط في درجة الحرارة.

    وفي السياق، أصدرت الجمعية المذكورة توصياتها بخصوص شراء الأضحية من الأماكن الرسمية، والحرص على أن تكون مرقمة من طرف المصالح المختصة، وسليمة من العيوب وخالية من أعراض مرض السعال والإسهال والنفخ غير العادي، مع وضعها في الظل ومكان آمن، ومنحها تغذية تتضمن الكلأ الجاف وماء نقي، وعدم تقديم أي غذاء لها باستثناء الماء مدة 12 ساعة قبل الذبح.

    وأضافت الجمعية، بخصوص مرحلة الذبح،  “ضرورة تهييئ المكان المناسب، مع استعمال أدوات نظيفة وغير قابلة للصدأ، وكذا الحرص على سلامة ونظافة الشخص المكلف بنحر وتهييئ الذبيحة، وتفادي نفخ الأضحية عن طريق الفم لما قد يكون لذلك من مضاعفات على الصحة، واتخاذ الاحتياطات اللازمة عند سلخ الأضحية لتفادي تلويث السقيطة، مع إزالة الأعضاء غير الصالحة للاستهلاك”.

    هذا وزادت الجمعية، أنه “عند ملاحظة وجود الأكياس المائية بالرئة أو الكبد وأحيانا بالقلب، دعا الإطار المهني ذاته إلى إزالة الكيس مع عدم فتقه وتفريغ محتواه، واستهلاك الباقي من العضو المصاب إذا كانت الإصابة خفيفة، في حين يجب إتلاف العضو بأكمله في حال كانت الإصابة بليغة”.

    كما حثت الجمعية  بنهج نفس التعامل عند ملاحظة نقط بيضاء في الكبد أو أكياس مائية بالوجه الداخلي للكبد أو في شحم الأمعاء، وذلك بتنقية الأعضاء المصابة إذا كانت الإصابة خفيفة، وإلا يجب إتلافها كاملة، وأيضا عند الإصابة ب”ديسطوميا”، وهي مرض طفيلي يصيب الكبد ويعرف لدى العامة بـ”بوفرطوط الكبد”، يجب في هذه الحالة، تنقية الكبد وغسله عند الإصابة الخفيفة، أما إذا كانت بليغة فيجب إتلاف العضو وعدم استهلاكه.

    وفي حال حدوث الإصابة بدودة الرئة، وهو طفيلي يصيب الرئة يكون على شكل حبة بارود في أسفل الرئة، أوصت الجمعية الوطنية لتقنيي حفظ الصحة والبيئة بالمغرب، بإزالة الجزء المصاب، والشيء نفسه بالنسبة لإصابة تلوث الرئة بالدم، كما يجب إزالة دودة الرأس التي لا تشكل أي خطر على الصحة”، تضيف الجمعية ذاتها.

    وفيما يخص مراقبة لحم السقيطة، أكدت ذات الجمعية على ضرورة الاتصال بالمصالح المختصة عند ملاحظة وجود لون غير طبيعي (أحمر داكن أو أصفر) في السقيطة، ووضعها في مكان بارد آمن نقي مدة 5 إلى 6 ساعات بعد الذبح، داعية إلى تقطيع اللحوم قطعا صغيرة ووضعها في التبريد في حرارة ما بين 2 و4 درجات لمدة خمسة أيام على الأكثر، وتجميدها في حرارة تقل أو تساوي ناقص 18 درجة عند التخزين لمدة ثلاثة أشهر، مع استعمال أكياس خاصة بالمواد الغذائية وتجنب تكديس اللحم في الثلاجة.

     

    إقرأ الخبر من مصدره