الوسم: زيت الزيتون

تركيا تتجاوز إيطاليا وتصبح ثاني أكبر منتج لزيت الزيتون في العالم بعد إسبانيا

العمق المغربي أصبحت تركيا، خلال الموسم الفلاحي 2024/2025، ثاني أكبر منتج لزيت الزيتون في العالم بعد إسبانيا، وفق معطيات صادرة عن المجلس الدولي للزيتون. وأظهرت أرقام المجلس أن إنتاج تركيا من زيت الزيتون بلغ 505 آلاف طن خلال الموسم المؤقت 2024/2025، مسجلا ارتفاعا سنويا لافتا بنسبة 135 بالمائة، وهو من بين أقوى الزيادات المسجلة على […]

“أونسا” تقطع الطريق على التدليس في إنتاج زيت الزيتون

أوصى المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (ONSSA) بضرورة تضمن عنونة زيوت الزيتون لمجموعة من البيانات الإلزامية التي تضمن للمستهلك جودة وسلامة المنتوج. وأوضح المكتب في منشور له، أن هذه العنونة يجب أن تبرز بوضوح تسمية المنتوج، والتي تصنف الزيت إلى فئات محددة مثل “زيت الزيتون البكر الممتاز”، أو “البكر”، أو “البكر العادي”، مع إمكانية […]

هل مُنع زيت الزيتون المغربي من دخول بلجيكا؟.. (ONSSA) تكشف الحقيقة الكاملة وتطمئن المصدرين

انتشرت مؤخراً شائعات عبر منصات التواصل الاجتماعي وبعض وسائل الإعلام تفيد بصدور قرار رسمي من بلجيكا يمنع أو يقيّد دخول زيت الزيتون المغربي إلى أسواقها. وقد أثارت هذه الأنباء قلقاً بين المصدرين والمستهلكين على حدٍ سواء، خاصةً في ظل الموسم الجيد لصادرات الزيت المغربي. وفي نفس السياق، أصدرت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (ONSSA) […]

أونسا ينفي إرجاع شحنة زيت زيتون مغربي من أوروبا ويكشف عن سحب 7 تراخيص وإتلاف 41 طنا

على إثر إعادة تداول شائعات حول إرجاع شحنة من زيت الزيتون المغربي من إحدى الدول الأوروبية بدعوى احتوائها على بقايا مبيد “الكلوربيريفوس”، أصدر المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا) توضيحا رسميا نفى فيه ما وصفه بالادعاءات. وأكد المكتب في بيانه، الذي يتوفر “تيلكيل عربي” على نُسخة منه، أن جميع الإجراءات والمواصفات المتعلقة بالمنتوج مطابقة […]

وفرة الإنتاج المحلي والدولي تعيد التوازن.. هل ينخفض سعر زيت الزيتون إلى 50 درهماً؟

video.video-ad { transform: translateZ(0); -webkit-transform: translateZ(0); } بعد موجة من ارتفاع الأسعار التي أثقلت كاهل المستهلك المغربي في الموسم الماضي، تبدو المؤشرات الأولية لقطاع الزيتون في المغرب واعدة بتحول جذري. إ. لكبيش / Le12.ma تشير التقديرات الأولية لمهنيي قطاع الزيتون في المغرب إلى احتمالية حدوث تراجع ملحوظ في أسعار زيت الزيتون خلال الموسم الحالي، مقارنة […]

البواري: كميات زيت الزيتون المصدرة ليست للاستهلاك المباشر ولا تحظى بطلب المغاربة

سفيان رازق برر وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، أحمد البواري، أسباب الارتفاع “الغريب” لصادرات المغرب من الزيتون وزيت الزيتون رغم انخفاض الإنتاج، بالقول إن “الكميات المصدرة في العام الماضي لم تكن مخصصة للاستهلاك المباشر، فضلا عن تصدير كميات من زيت الزيتون البكر الممتازة المعبأة، والتي لا تحظى بطلب كبير من قبل المستهلك […]

دراسة تكشف مركبا فى زيت الزيتون يقتل الخلايا السرطانية خلال 30 دقيقة

القاهره – المغرب اليوم زيت الزيتون أحد أهم المكونات فى النظام الغذائى المتوسطى، والذى يُعتبر من أكثر أنماط التغذية الصحية فى العالم، وهو معروف بفوائده لصحة القلب والدماغ، ولكن هناك أمر أكثر إثارة للدهشة، فقد يمتلك أيضًا خصائص قوية مضادة للسرطان، حيث وُجد أن مركبًا طبيعيًا موجودًا في زيت الزيتون البكر الممتاز يقضي على الخلايا […]