وصف حزب فوكس اليميني المتطرف بإسبانيا، القرار الذي اتخذه الإتحاد الأوروبي قبل أيام و الذي يفتح بموجبه الأبواب أمام دخول الدجاج و الديك الرومي من المملكة المغربية، بـكونه “طعنة جديدة” لقطاع الدواجن بإسبانيا. وقال المتحدث باسم مجموعة حزب فوكس البرلمانية؛ مانويل جافيرا، اليوم الأربعاء في مؤتمر صحفي، إن “المعايير المتبعة في إسبانيا في ما يتعلق … اقرأ المزيد
النعمان اليعلاوي: واصلت أسعار الدواجن بالمغرب ارتفاعها، حيث تتجاوز 25 درهما للكيلوغرام الواحد في الأسواق، وهو ما يرده المنتجون إلى ارتفاع كلفة الإنتاج، خاصة الأعلاف، بالإضافة إلى ارتفاع الطلب خلال فترة الصيف، حسب يوسف العلوي، رئيس الفيدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن، الذي أكد أن استمرار غلاء الأعلاف «هو ما يتحكم في تكلفة الإنتاج، وبالتالي في … اقرأ المزيد
هناك دليل قوي على أن التغييرات في نمط الحياة تقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بمرض السكري، ولكن ليس من الواضح دائما من أين نبدأ. وتشير بعض الدراسات إلى أنه من الأفضل تجنب نوعين من اللحوم لأنهما قد يتداخلان مع الآليات الجينية للجسم، ما يعرض الجسم للإصابة بالأمراض. وتاريخيا، كان يُعتقد أن اللحوم الحمراء تؤثر … اقرأ المزيد
تواصل أسعار الدواجن بالمغرب ارتفاعها، حيث تتجاوز 20 درهما للكيلوغرام الواحد في الأسواق، وهو ما يرده المنتجون إلى ارتفاع كلفة الإنتاج، خاصة الأعلاف. وقال يوسف العلوي، رئيس الفيدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن، المعروفة اختصارا بـ FISA، إن استمرار غلاء الأعلاف هو ما يتحكم في تكلفة الإنتاج، وبالتالي في أسعار الدواجن، حاليا، بحيث أنه بعد الحرب الأوكرانية … اقرأ المزيد
إسماعيل التزارني تصوير ومونتاج: يونس ميموني فسر رئيس الجمعية الوطنية لمربي دجاج اللحم، محمد أعبود، ارتفاع أسعار الدواجن حاليا في السوق الوطنية بمجموعة من العوامل، أبرزها ارتفاع كلفة الإنتاج، مشيرا بأصابع الاتهام إلى شركات الأعلاف والمفاقص. وقال أعبود، في حوار مع جريدة “العمق”، إن كلفة إنتاج كيلوغرام واحد من لحم الدجاج تكلف المربين 17 درهما، … اقرأ المزيد
طالب مهنيون في قطاع تربية الدواجن بمراجعة أثمان الأعلاف وتحسين جودتها، مؤكدين أن الأعلاف تعرف ارتفاعا مهولا منذ أزيد من سنة، رغم تراجع أثمان المواد الأساسية عالميا. وأعطى هؤلاء المهنيون أمثلة على ذلك بتراجع ثمن الذرة منذ يوليوز الماضي بأكثر من 50 دولار في الطن وفول الصويا بأكثر من 70 دولار هي كذلك، ورغم ذلك … اقرأ المزيد
فاطمة الزهراء غالم وجهت الجمعية الوطنية لمربي دجاج اللحم، مراسلة إلى رئيس جمعية مصنعي الأعلاف، تطالبه من خلالها بتحسين جودة الأعلاف وتخفيض أسعارها بناء على التراجع الدولي. وأشار مربو دجاج اللحم إلى أن “أثمان الأعلاف تعرف ارتفاعا مهولا منذ أزيد من سنة”، مؤكدين أنه “بالرغم من تراجع أثمان المواد الأساسية عالميا، حيث تراجع ثمن الذرة … اقرأ المزيد
تستمر شكوى مهنيي قطاع الدواجن في المغرب من ارتفاع سعر الأعلاف على الرغم من تراجع أسعار المواد الأساسية على الصعيد العالمي؛ فبحسب الجمعية الوطنية لمربي الدجاج، تراجع ثمن الذرة منذ يوليوز الماضي بأكثر من 50 دولارا في الطن، والصويا بأزيد من 70 دولارا. وتؤكد الجمعية أنه على الرغم “من هذه الانخفاضات في الأسعار على الصعيد … اقرأ المزيد
قالت منظمة الزراعة والأغذية، اليوم الجمعة 2 شتنبر، إن مؤشر الأسعار العالمية للسلع الغذائية في غشت، انخفض للشهر الخامس على التوالي مع هبوط أسعار أغلب السلع المرجعية علما ان الامر لم ينعكس على السوق المغربية. وأوضحت المنظمة التابعة للأمم المتحدة، إن متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الأغذية الخاضع لمراقبة حثيثة بلغ 138.0 نقطة في … اقرأ المزيد
بريس تطوان يعد الطبخ ظاهر ثقافية اجتماعية تداولتها الأمم والشعوب والأجيال ويصـبو إلى معرفته كل فرد، وبه تصح الابدان وتكتمل الافراح، وقد قيل اريني طبخ اية امه احدثك عن حضارتها يشهد على مستوى الرقي الانساني والابداعات في الحياة اليومية في المأكل والمشرب وتفنن وإبداع بما تجيد به الطبيعة من موارد. ارتبط المطبخ التطواني بحقبة تاريخ … اقرأ المزيد