يوسف واعلي يواجه قطاع اللحوم الحمراء في المغرب أزمة غير مسبوقة تتطلب وضع استراتيجيات جديدة لضمان الاستقرار في الأسعار وتعزيز السيادة الغذائية. وأظهر التقرير الأخير حول المؤسسات والمقاولات العمومية أن القطاع يعاني من اختلالات هيكلية، تشمل ارتفاعاً ملحوظاً في الأسعار وتزايداً في المديونية، حيث كشف أن تكلفة إنتاج اللحوم الحمراء قد ارتفعت بشكل كبير، مما … اقرأ المزيد
يشهد المواطنون ارتفاعاً ملحوظاً في أسعار اللحوم الحمراء والبيضاء، مما أثقل كاهلهم وقلل من قدرتهم الشرائية، ويعود هذا الارتفاع الحاد في الأسعار بالأساس إلى ضعف القطيع الوطني، والذي يعزى بدوره إلى عدة عوامل، أبرزها الظروف المناخية القاسية التي تضرب البلاد. وتعرف أسعار الأعلاف ارتفاعا بشكل كبير، مما جعل العديد من مربي الماشية عاجزين عن توفير … اقرأ المزيد
أنا الخبر| analkhabar| تواصل أسعار اللحوم الحمراء في السوق المغربية ارتفاعها بشكل قياسي منذ نهاية شهر رمضان. ووفقًا لمصادر مهنية، ثمن اللحوم الحمراء يتراوح بين 90 و85 درهمًا للكيلوغرام الواحد في الأسواق المغربية. ويصل سعر لحم الغنم إلى ما بين 100 و110 دراهم في أسواق الجملة، مما يثير استياء المواطنين. هذا الارتفاع الكبير في الأسعار … اقرأ المزيد
قبل عيد الأضحى.. تحذير من نفاذ اللحوم الحمراء في التفاصيل، أعلن نائب رئيس الجامعة المغربية لحماية المستهلك، عبد الكريم الشافعي، عن خطر نفاد اللحوم الحمراء الخاصة بالأغنام بنسبة قد تصل إلى 90% أو أكثر خلال عيد الأضحى. ويعود هذا النقص الحاد إلى ضعف الإنتاج الوطني من الأغنام، حيث أكد الشافعي أنّه لن يتعدى 4 ملايين … اقرأ المزيد
سكينة الصادقي أكد مصدر مسؤول لجريدة “العمق”، أن المغرب يواجه أزمة على مستوى وفرة اللحوم، مبرزا أن استمرار الندرة في المنتوج ستؤدي لرفع أسعاره خلال الأسابيع المقبلة لتصل لما بين 160 و170 درهما. وأورد المصدر أن هذا السعر سيشكل سابقة، وذلك بسبب عدم إقبال المهنيين على استيراد اللحوم من رومانيا والبرازيل وإسبانيا، وهي الدول التي … اقرأ المزيد
شهدت أسعار اللحوم الحمراء، مباشرة بعد رمضان، ارتفاعا قياسيا في مختلف أسواق مدن المغرب، حيث تراوح ثمن اللحم للكيلو غرام الواحد بالجملة بين 90 درهما و95 دراهم بالنسبة للحم العجل، و100 و120 درهما للحم الغنم. ويرجع المهنيون إلى أن زيادة أثمنة اللحوم الحمراء في الأسواق المغربية، سواء في القرى أو المدن، إلى الوسطاء التجاريين الذي … اقرأ المزيد
عيد الأضحى.. وزير الفلاحة والصيد البحري يعقد اجتماعا في التفاصيل، عقد وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، محمد صديقي، أمس الاثنين بالرباط، اجتماعا مع مهنيي قطاع اللحوم الحمراء، وذلك في إطار الاستعدادات لعيد الأضحى. وشدد السيد صديقي، خلال هذا اللقاء، على أهمية التوقف عند وضعية قطاع اللحوم الحمراء في مواجهة التحديات الراهنة، على … اقرأ المزيد
القاهرة ـ المغرب اليوم وجد الأطباء أن تناول الأطعمة النباتية والاعتماد عليها في النظام الغذائي يؤدي إلى إشعار الشخص بالسعادة والسرور والراحة، وهو ما يُضاف إلى الفوائد الصحية الكبيرة لهذا النوع من الطعام، ويدفع إلى حث الناس نحو الاعتماد عليه أكثر والتقليل من تناول اللحوم الحمراء التي تسبب العديد من المتاعب والأمراض. وقال تقرير نشره … اقرأ المزيد
العمق المغربي كشف وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغايات، محمد صديقي، عن كيفية التعرف على اللحوم المعروضة للبيع التي خضعت للمراقبة الصحية البيطرية، من قبل المستهلك. وقال صديقي، في جواب على سؤال تقدم به رئيس الفريق الحركي، إدريس السنتيسي، أنه يمكن للمستهلك أن يتأكد من أن اللحوم المعروضة للبيع خضغت للمراقبة، لما عليها … اقرأ المزيد
مع بداية شهر رمضان، يستقطب السوق المركزي بالرباط الزبناء الراغبين في شراء مختلف أنواع التمور والفواكه الجافة والبهارات والأسماك وغيرها من المنتجات. وتنبعث من مختلف المحلات التجارية روائح طيبة تثير شهية زوار السوق الذين لا يترددون في اقتناء أصناف الطعام التي يفضلونها خلال هذا الشهر المبارك. ومنذ الساعة التاسعة صباحا، يشرع حوالي 80 من أصحاب … اقرأ المزيد