Étiquette : الملح

القاهرة ـ المغرب اليوم

يحتاج جسم الإنسان إلى عناصر كثيرة، وتظهر هذه الحاجة في شكل رغبة في تناول نوعيات وأشكال معينة من الطعام والشراب. عندما يشتهي جسم الإنسان الملح، يكون هناك سببًا كاملًا أو حالة طبية خاصة إذا كانت هذه الرغبة متكررة وشديدة في الوقت ذاته، لأن في الغالب ما يحصل معظم الناس على كمية كافية من الأملاح من خلال نظامهم الغذائي الحياتي اليومي.
أسباب الرغبة في تناول الملح

وفقًا لتقرير نشر في موقع Very Well Health، فإن هناك مجموعة من الأسباب والعوامل التي تسبب اشتهاء الملح بشكل دائم، والتي من بينها:
الشعور بالملل

تشير الأبحاث إلى أن هناك أطعمة معينة…

إقرأ الخبر من مصدره

القاهرة ـ المغرب اليوم

ربطت دراسة فنلندية بين كمية الصوديوم أو ملح الطعام المستهلكة في النظام الغذائي وزيادة خطر الإصابة بالسمنة، خصوصاً سمنة البطن.

وحضّ الباحثون من المعهد الفنلندي للصحة والرعاية الاجتماعية على اتخاذ إجراءات للحد من استهلاك الملح على مستوى الأفراد وصناعة الأغذية، بهدف تقليل مخاطر السمنة والمشكلات الصحية المرتبطة بها؛ ومن المقرَّر عرض النتائج أمام المؤتمر الأوروبي للسمنة، الذي يُعقد في ملقا بإسبانيا من 11 إلى 14 مايو (أيار) المقبل.

وتُعد السمنة، خصوصاً سمنة البطن، من المشكلات الصحية الشائعة التي تزيد من مخاطر الإصابة بأمراض…

إقرأ الخبر من مصدره

القاهرة ـ المغرب اليوم

الإفراط في تناول الملح قد يُشكل خطرًا على صحتك، خاصةً على قلبك، فالنظام الغذائي الغني بالصوديوم يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، وحتى أمراض الكلى، ومع ذلك، فإن تناول كميات قليلة منه قد يكون بنفس الخطورة، وفقًا لموقع تايمز ناو.

حذّر الدكتور سوراب سيثي، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي بجامعة هارفارد،  من المخاطر التي قد تترتب على تناول أقل من ملعقة صغيرة من الملح يوميًا.

وأوضح أن الملح يُعدّ من العناصر الأساسية التي تساعد الجسم على الاحتفاظ بالماء وترطيبه.

 وأضاف: « بدونه، من المرجح أن تُصاب بجفاف شديد،…

إقرأ الخبر من مصدره

واشنطن – المغرب اليوم

قدّر باحثون أن إعطاء الأطفال محلولاً مكوناً من الملح والماء يمكن أن يقلل مدة نزلات البرد بيومين.

وقد وجدت دراسة أن أعراض البرد استمرت لمدة 6 أيام في المتوسط ​​بعد استخدام قطرات الأنف بالماء المالح – والمعروفة أيضاً باسم المحلول الملحي – مقارنة بثمانية أيام بعد استخدام دواء تقليدي، وفقاً لشبكة «سكاي نيوز».

كما يمكن أن تقلل بخاخات الأنف هذه احتمال انتقال نزلات البرد إلى أفراد آخرين ضمن العائلة.

وقال البروفيسور ستيف كانينغهام من جامعة إدنبرة الذي عمل في تجربة ELVIS-Kids العشوائية: «يصاب الأطفال بما يصل إلى 10 إلى 12 عدوى في الجهاز التنفسي…

إقرأ الخبر من مصدره

القاهرة ـ المغرب اليوم

تقدم منظمة الصحة العالمية، بعض النصائح الهامة خلال الصيام لمنع الإصابة بالجفاف، موضحة، إن الأطعمة المحتوية على الصوديوم والأملاح تزيد من الجفاف أثناء الصيام وقد تزيد من الإصابة بالأمراض.

1.قلل من إضافة الملح عند الطهي
2.لا تضع رشاشة الملح على مائدة طعامك
 3.تجنب الأطعمة المصنعة والمخللات والجبن المالح والأطعمة القغنية بالدهون والصلصات.

وحذرت من التدخين خلال شهر رمضان، موضحة، إن التدخين يقصرعمرالمدخنين بمتوسط 10 سنوات، ويعاني المدخنون أيضًا من أمراض مرتبطة بالتدخين لسنوات.
وقالت، ادعم أحد أحبائك في رحلته للإقلاع عن التدخين، وإذا…

إقرأ الخبر من مصدره