هل يمكنك تناول الأطعمة المجمدة بعد تاريخ انتهاء الصلاحية؟
يعد تجميد الطعام طريقة ممتازة للحفاظ على القيمة الغذائية والجودة والنكهة بها. وعلى عكس الأطعمة القابلة للتلف المخزنة في الثلاجة، غالبًا ما تكون الأطعمة المجمدة آمنة لفترة طويلة بعد تاريخ انتهاء الصلاحية، إذ يؤدي تخزين الطعام عند 0 درجة مئوية إلى تعطيل الميكروبات (البكتيريا) التي يمكن أن تسبب التلف. وإذا تم تخزين الطعام بشكل غير […]
بعد عزله.. اعتقال رئيس البيرو كاستيلو الذي أعاد اعتراف بلاده بعصابة البوليساريو الانفصالية
أعلنت سلطات دولة البيرو قبل لحظات من يومه الأربعاء، عن اعتقال الرئيس بيدرو كاستيلو، بعد ساعات من إعلان عزله. وقالت الشرطة البيروفية على حسابها الرسمي بموقع تويتر، إن قوات الأمن اعتقلت الرئيس مشيرة إليه بلقب “الرئيس السابق”، والذي كان قد أعلن في وقت سابق اليوم حل البرلمان وإعلان حالة الطوارئ. وكان البرلمان البيروفي الذي تهيمن عليه المعارضة اليمينية، […]
أسماء.. عقوبات بريطانية جديدة على مسؤولين روس
هبة بريس _ وكالات أعلنت بريطانيا، الأربعاء، عقوبات جديدة تستهدف شخصيات روسية اضطلعت بدور في تعبئة قوات الاحتياط ومسؤولي سجون جندوا مجرمين للقتال في أوكرانيا. وتستهدف العقوبات 22 مسؤولا روسيا وتشمل تجميد أصولهم في البلاد وحظر السفر إلى بريطانيا، ومن بين المعنيين نائب رئيس الوزراء الروسي دينيس مانتوروف المسؤول خصوصا وفق لندن عن تجهيز القوات […]
عاجل.. قيادي بارز في “الحركة الشعبية” خلفا لـ”امحند العنصر” على رأس الأمانة العامة لـ”السنبلة”
أخبارنا المغربية ـــ ياسين أوشن اختير القيادي البارز “محمد أوزين”، صبيحة اليوم السبت، أمينا عاما جديدا لحزب “الحركة الشعبية”، خلفا لـ”امحند العنصر” الذي ظل على رأس الحزب لـ36 سنة. وعُرف “أوزين” بمداخلاته في البرلمان، التي تثير جدلا وسجالا سياسيين واسعين في أكثر من مناسبة لا تروق مكونات الأغلبية الحكومية. تجدر الإشارة إلى أن الأمين العام […]
حطما رقما قياسيا.. ولادة توأمين من أجنة مجمدة منذ 30 عاما
بعد أكثر من 30 عاما من تجميدهم كأجنة، ولد التوأمان ليديا وتيموثي ريدجواي، في 31 أكتوبر 2022، وهما بحسب السجلات الرسمية الأجنة الأطول تجميدا على الإطلاق. وتم تخصيب البويضات بنطف شخصين مجهولين، ثم تم تخزينها في 196 درجة مئوية بنيتروجين سائل في 22 أبريل 1992. وتم التبرع بالأجنة، إلى الوالدين راشيل وفيليب ريدجواي، من مدينة […]
هل يفقد البيض المسلوق قيمته الغذائية بعد تجميده؟
أحيانا يضطر البعض منا لأسباب كثيرة إلى وضع البيض المسلوق في الثلاجة. بل يلجأ البعض إلى تجميد البيض، فهل يفقد البيض حينها قيمته الغذائية؟ إذا جمدت البيض المسلوق، فإن بياض البيض يغير تركيبه بعد وقت قصير. يصبح البروتين المكون الأساسي لبياض البيض مائيا بشكل متزايد ويفقد أو يغير طعمه. من ناحية أخرى، لا يتضرر صفار البيض بالتجميد، […]
العنصر يجمد عضوية قيادي في الحركة الشعبية
زنقة20| الرباط أصدر الأمين العام لحزب الحركة الشعبية امحند العنصر، أمس الثلاثاء قرارا يقضي بتجميد عضوية هشام آيت لحسن بالحزب في انتظار عرضه على اللجنة التأديبية. ويأتي قرار تجميد عضوية ابن الحوز من حزب السنبلة على خلفية خرجاته الإعلامية ضمن ما يسمى “التيار التوجه الديمقراطي” الذي وجه انتقادات لاذعة إلى الأمين العام للحزب امحند لعنصر […]
البرلمان يصادق على اتفاقيات مع إسرائيل لتدخل حيز التنفيذ
صادق مجلس النواب، أمس الإثنين، على اتفاقيتين مع إسرائيل تتعلقان بالتعاون الاقتصادي والخدمات الجوية، وذلك في جلسة عامة للمصادقة على مشاريع النصوص التشريعية الجاهزة الموقعة مع تل أبيب. وتتعلق الاتفاقية الأولى بالتعاون الاقتصادي والتجاري، وقّعت في العاصمة الرباط في 21 فبراير2021، وتنصّ على تيسير المشاركة في المعارض التجارية والتظاهرات الاقتصادية التي تعقد في البلدين. فيما […]
المهاجري يقدم استقالته لمجلس النواب
العلم الإلكترونية – الرباط توصل مكتب مجلس النواب في جلسته باستقالة النائب البرلماني عن فريق الأصالة والمعاصرة مولاي هشام المهاجري، من رئاسة لجنة الداخلية والجماعات الترابية والسكنى وسياسة المدينة بالغرفة الأولى. وأعلن مكتب مجلس النواب عن قرار الاستقالة في مستهل جلسة الأسئلة الشفهية الأسبوعية المنعقدة يومه الاثنين 21 نونبر الجاري. وجاء تقديم البرلماني […]
مجلس النواب يعلن توصله بإستقالة المهاجري من رئاسة لجنة الداخلية
زنقة20| الرباط أعلن مكتب مجلس النواب، اليوم الاثنين، توصله باستقالة النائب البرلماني عن فرق الأصالة والمعاصرة هشام المهاجري من رئاسة لجنة الداخلية. وأكد أمين المجلس خلال بداية جلسة الأسئلة الشفوية اليوم توصل مكتب مجلس النواب بإستقالة المهاجري من لجنة من رئاسة لجنة الداخلية والجماعات الترابية والسكنى وسياسة المدينة. وكان المكتب السياسي لحزب الأصالة والمعاصرة قرر […]