الفاو تعلن عن انخفاض أسعار القمح والذرة

بقيت الأسعار العالمية للمواد الغذائية مستقرة في نونبر مع تراجع في أسعار الحبوب مرتبط خصوصا بتمديد الممر البحري الذي أقيم في البحر الأسود لتصديرها من أوكرانيا، على ما أعلنت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (فاو) الجمعة. وسجل مؤشر فاو لأسعار المواد الغذائية الذي يرصد التطورات الشهرية لأسعار سلة من المنتجات الأساسية في العالم، تراجعا طفيفا … اقرأ المزيد

خصائص المطبخ التطواني (3)

تنظيف القمح من الزوائد (تنقية الزرع): من المعروف عن أثرياء تطوان – إن كان بها أثرياء – أنهم إما أن يكونوا في الغالب أهل فلاحة أو أهل تجارة، فالفلاحون يمتلكون الأراضي والبساتين والجنان، ويكلفون للقيام بأراضيهم وفلاحتهم ومواشيهم من يقوم بكل ذلك. ومما لا شك فيه، أن هذه الأراضي والبساتين، تنتج الغلال من الفواكه والخضار … اقرأ المزيد

أنواع من الخبز الصحي تساعد في الحمية وخفض الوزن

من المهم عند اتباع  حمية غذائية  بهدف إنقاص الوزن، الانتباه إلى كمية الطعام التي يتم تناولها بالإضافة إلى نوعية هذا الطعام. فإذا كانت الحمية التي ترغب في اتباعها تتضمن الخبز، فيجب الانتباه إلى نوعية الخبز الذي يتم اختياره وتناوله باعتدال. وينصح خبراء التغذية بتجنب الخبز الأبيض بسبب طريقة تصنيعه ومعالجته بشكل يفقده العديد من العناصر … اقرأ المزيد

الجمعية المغربية لحماية المستهلك تطالب صديقي بتزويد الفلاحين بالبذور

طالبت الجمعية المغربية لحماية المستهلك، من وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، التدخل العاجل من أجل تزويد محلات بيع بذور القمح “بزريعة فرينة” و”الزرع”، وذلك عقب مجموعة من الشكايات التي توصلت بها الجمعية من طرف عدد من الفلاحين الذين عبروا عن استيائهم وحصرتهم على عدم توفر بذور القمح بالمحلات المختصة ببيعها بإقليم العرائش. … اقرأ المزيد

أرباب المخابز يشكون الغلاء وينفون تلقي أي دعم حكومي للحفاظ على ثمن الخبز

أثارت تصريحات مصطفى بايتاس، الناطق الرسمي باسم الحكومة، استياء أرباب المخابز والحلويات، عقب حديثه عن دعم حكومي يقدر بدرهم واحد عن كل قطعة خبز بهدف تفادي ارتفاع سعر الخبز. واعتبرت الفيدرالية المغربية للمخابز والحلويات، تصريحات بايتاس، بـ”المضللة والمجانبة للصواب”، وأضافت أنها، “تخفي وراءها المستفيد الحقيقي من هذا الدعم”. وكشفت الفيدرالية أن “قطاع المخابز والحلويات لا … اقرأ المزيد

أسعار المواد الاساسية بأسواق جهة مراكش يومه الخميس 17 نونبر

في ما يلي أسعار بيع الخضر بالتقسيط، كما تمت معاينتها، اليوم الخميس، على مستوى أسواق جهة مراكش – آسفي. – البطاطس: بين 5 و 8 دراهم / كلغ – البصل: بين 4 و 6 دراهم / كلغ – الطماطم: بين 3 و 8 دراهم / كلغ – الفلفل: ما بين 5 و 8 دراهم / … اقرأ المزيد

أسعار المواد الاساسية بأسواق جهة مراكش يومه الاثنين 14 نونبر

في ما يلي أسعار بيع الخضر بالتقسيط، كما تمت معاينتها، اليوم الاثنين، على مستوى أسواق جهة مراكش – آسفي. – البطاطس: بين 4 و 6 دراهم / كلغ – البصل: بين 2.50 و 8 دراهم / كلغ – الطماطم: بين 3 و 8 دراهم / كلغ – الفلفل: ما بين 5 و 8 دراهم / … اقرأ المزيد

أسعار المواد الاساسية باسواق جهة مراكش يومه السبت 12 نونبر

في ما يلي أسعار بيع الخضر بالتقسيط، كما تمت معاينتها، اليوم السبت، على مستوى أسواق جهة مراكش – آسفي. – البطاطس: بين 4 و 6 دراهم / كلغ – البصل: بين 2.50 و 8 دراهم / كلغ – الطماطم: بين 5 و 8 دراهم / كلغ – الفلفل: ما بين 5 و 8 دراهم / … اقرأ المزيد

أسعار المواد الاساسية باسواق جهة مراكش يومه الأربعاء 9 نونبر

في ما يلي أسعار بيع الخضر بالتقسيط، كما تمت معاينتها، اليوم الأربعاء، على مستوى أسواق جهة مراكش – آسفي. – البطاطس: بين 4 و 6 دراهم / كلغ – البصل: بين 2.50 و 8 دراهم / كلغ – الطماطم: بين 5 و 8 دراهم / كلغ – الفلفل: ما بين 5 و 8 دراهم / … اقرأ المزيد

بالأرقام..لقجع يكشف تفاصيل دعم الحكومة لـ”البوطا” والسكر والدقيق في 2023 (فيديو)

كشف الوزير المنتدب لدى وزيرة الاقتصاد والمالية المكلف بالميزانية، فوزي لقجع، عن تفاصيل الدعم المخصص لغاز البوتان(البوطا) والسكر والدقيق المدعم في مشروع قانون مالية 2023، وذلك بعد الجدل المثار عن شروع الحكومة في التخلي عن دعم هذه المواد ابتداء من العام المقبل، وهو ما نفته وزيرة الاقتصاد والمالية، نادية فتاح العلوي، في وقت سابق. وقال … اقرأ المزيد