السلمون المستزرع أم البرّي.. أيهما أفضل لك؟

ينصح خبراء التغذية بتناول الأسماك لما توفره من منافع صحية خصوصا غناها بالأوميغا 3. من أكثر أنواع الأسماك المطلوبة في السوق سمك السلمون، وهو جزء من ثقافة الغذاء لدى الكثير من الشعوب، ويصدر عبر العالم. لكن السؤال المطروح أي نوع أفضل؟ هل السلمون البري الذي يتوالد بشكل طبيعي في المياه ويعيش حياة طبيعية أم السلمون … اقرأ المزيد

لصحة حديدية.. أنواع من البروتينات يجب تناولها أسبوعيا

يُعرف البروتين بأنه من المغذيات الكبيرة القصوى لإصلاح العضلات ودعم المناعة وإدارة الوزن الصحي وغير ذلك الكثير. ويعد إدراج البروتين في النظام الغذائي يوميًا مهماً للغاية لدعم الصحة العامة، إذ يُوصى بأن يستهلك الفرد حوالي 0.8 غرام من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم، على الرغم من أن هذه الكمية يمكن أن تختلف باختلاف الفرد، … اقرأ المزيد

قائمة لستتة أغرب اكتشافات علمية عن النظام الغذائي والصحة في 2022

أورد موقع “إنسايدر” قائمة بستة أغرب اكتشافات علمية عن النظام الغذائي والصحة في 2022. البروتين يقلل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم أظهرت دراسة نُشرت في مارس (آذار) في مجلة ارتفاع ضغط الدم الطبية، أن تناول مجموعة أكبر من الأطعمة الغنية بالبروتين مثل الفاصوليا، والمأكولات البحرية، والحبوب الكاملة، واللحوم الخالية من الدهون، قد يساعد في تقليل … اقرأ المزيد

انفجار أكبر حوض للأسماك بألمانيا

انفجر حوض أسماك ضخم يبلغ ارتفاعه نحو 12 متراً في بهو أحد فنادق العاصمة الألمانية برلين الفخمة، مما أدى إلى تدفّق أكثر من مليون لتر من المياه مع الأسماك التي كانت تحويها ووقوع جريحين. ويصف الموقع الإلكتروني لـ”أكوا دوم” حوض الأسماك هذا بأنّه “أكبر حوض أسطواني في العالم”. وتحطمت جدران الحوض الزجاجية لأسباب ما تزال … اقرأ المزيد

حذار من تناوله بجرعات زائدة!.. أعراض التسمم بفيتامين (د) وعلاجها

في العادة يكون سبب ارتفاع تركيز فيتامين (د) في الدم هو التناول غير المنضبط لمستحضرات فيتامين (د) عالية الجرعة أو الأطعمة المضاف لها الفيتامين، ما يؤدي إلى حدوث تراكم غير صحي من الفيتامين في الأنسجة الدهنية، لأن جسم الإنسان لا يطرح فيتامين (د) القابل للذوبان في الدهون، على عكس الفيتامينات الأخرى، بل يخزنه. ينتج الجسم … اقرأ المزيد

وزير الفلاحة: 17 ألف قارب للصيد التقليدي غالبيتها مجهز بصناديق عازلة للحرارة

أفاد وزير الفلاحة محمد الصديقي، بأن عدد قوارب الصيد التقليدي يبلغ 17 ألف و400 قارب ويساهم بنسبة 7 في المائة من الإنتاج الوطني من حيث الحجم و23 في المائة من حيث القيمة. وأضاف في جلسة الأسئلة الشفوية بمجلس النواب، الإثنين، بأن استراتيجية دعم الصيد البحري “أليوتيس”، تدعم القطاع من خلال تهيئة المصايد ومحميات بحرية وإنشاء … اقرأ المزيد

نفوق غامض لأعداد كبيرة من الأسماك بواد “النيگرو” ضواحي الفنيدق

أخبارنا المغربية ــ محمد الحبشاوي شهد واد “النيگرو” الواقع   بطريق سبتة، صباح اليوم الخميس، نفوق أعداد هائلة من الأسماك الصغيرة، الأمر الذي دفع مجموعة من المواطنين إلى ربط الاتصال بالسلطات المختصة.  وكشفت مصادر “أخبارنا المغربية”، أن السبب الرئيسي في  نفوق الأسماك بشكل غير عادي، يعود لتعرضها للتلوث نتيجة تفريغ بعض المواد الضارة بمجرى الواد المذكور.  وطالب … اقرأ المزيد

نفوق الآلاف من الأسماك بنهر الفنيدق دون تدخل السلطات المختصة

زنقة20| الفنيدق استفاقت ساكنة مدينة الفنيدق صباح اليوم الخميس على وقع نفوق الآلاف من الأسماك بنهر النيكرو. ووصفت فعاليات جمعوية بمدينة الفنيدق الوضع ب”الكارثة البيئة”، وأن السبب الرئيسي في نفوق الأسماك بهذه الاعداد الكبيرة ناتج عن مصب واد “النيكرو”، حيث سبق لها في عدة مناسبات أن حذرت أن استمرار الوضع دون تدخل الجهت المعنية سيشكل … اقرأ المزيد

مصرع بحار وفقدان ثلاثة ونجاة إثنين في غرق مركب للصيد

نجا إثنين من البحارة في حين لقي ثالث مصرعه بينما ما زال ثلاثة في عداد المفقودين في غرق مركب للصيد صباح اليوم الأحد بالمهدية، وحسب مصادر الصياديين فإن المركب تعرض للحمولة الزائدة من الأسماك مما أدى به إلى الغرق، وقد تمكنت مصالح الإنقاذ من إغاثة إثنين من البحارة، حيث تم تجنيد كل أدوات الدرك الملكي … اقرأ المزيد

أسعار المواد الاساسية باسواق جهة مراكش يومه الأربعاء 9 نونبر

في ما يلي أسعار بيع الخضر بالتقسيط، كما تمت معاينتها، اليوم الأربعاء، على مستوى أسواق جهة مراكش – آسفي. – البطاطس: بين 4 و 6 دراهم / كلغ – البصل: بين 2.50 و 8 دراهم / كلغ – الطماطم: بين 5 و 8 دراهم / كلغ – الفلفل: ما بين 5 و 8 دراهم / … اقرأ المزيد