يعتقد كثير من الناس أن مشروبات الصودا دايت صحية مقارنة بالعادية، لأنها لا تحتوي على سكر أو سعرات حرارية. لكن السكريات الاصطناعية المستخدمة لتحليتها تستقلب في الجسم مثل السكر، كما أن بعضها يعمل كمليّن لتسهيل حركة الأمعاء. وتفيد تقارير من جامعة ميتشغان الأمريكية أن عدة أنواع من السكريات الاصطناعية تسبب صعوبات في الهضم لدى كثيرين، … اقرأ المزيد
بعد عمر الأربعين، من الضروريّ على كلّ شخص التنبّه الى غذائه لحماية نفسه من الامراض الناتجة عن الغذاء غير الصحيّ والسمنة المفرطة. فالأطعمة التي يُفضَّل تناولها والتركيز عليها في هذه المرحلة العمرية هي تلك الغنية بالبروتينات وبمضادات الأكسدة، والخالية من الدهون والسكريات لتجنّب الإصابة بأمراض القلب والسكري وللحماية من السرطان. اكتشفوا اللائحة الكاملة من الاطعمة … اقرأ المزيد
أعلنت الدكتورة مارغريتا لفوفا، خبيرة التغذية الروسية، أن تناول الشاي بعد الأكل مباشرة يعيق امتصاص الحديد من الطعام. وتشير الخبيرة في مقابلة مع صحيفة “إزفيستيا”، إلى أن الشاي يحتوي على مواد دباغية هي التانينات (العفص)، التي تعيق عملية امتصاص الحديد من الطعام. ولكن مستوى التأثير السلبي للمشروب يعتمد على صحة الشخص، ونوعية وكمية الشاي ووقت شربه. … اقرأ المزيد
أعلنت الدكتورة مارغريتا لفوفا، خبيرة التغذية الروسية، أن تناول الشاي بعد الأكل مباشرة يعيق امتصاص الحديد من الطعام. وتشير الخبيرة في مقابلة مع صحيفة “إزفيستيا”، إلى أن الشاي يحتوي على مواد دباغية هي التانينات (العفص)، التي تعيق عملية امتصاص الحديد من الطعام. ولكن مستوى التأثير السلبي للمشروب يعتمد على صحة الشخص، ونوعية وكمية الشاي ووقت … اقرأ المزيد
حذر اختصاصي بأمراض القلب من أن الأشخاص الذين يعانون من عدم انتظام ضربات القلب، يمكن أن يسبب تناولهم الكافيين نوبة قلبية حادة وأحيانا مميتة. وأوضح الاختصاصي الدكتور أيدار شارافييف في حديث لصحيفة روسية أن تناول القهوة لا يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. ولكن يمكن أن يؤدي الكافيين لدى بعض الأشخاص إلى الإصابة … اقرأ المزيد
قالت مؤسسة القلب الألمانية إن معدل النبض أثناء الراحة يعني معدل النبض أثناء الجلوس أو الاستلقاء، موضحة أنه يقع لدى البالغين بين 60 و80 دقة في الدقيقة. وأضافت المؤسسة أن معدل النبض أثناء الراحة قد يرتفع عن هذا المعدل بفعل الكافيين أو التوتر النفسي، مشددة على ضرورة استشارة الطبيب في حال ارتفاع المعدل عن 100 … اقرأ المزيد
كشفت خبيرة تغذية عن مجموعة “الأخطاء” التي يرتكبها الناس عند تناولهم الشوكولاتة، وعلى رأسها تخزين هذه الحلوى في الثلاجة. وأوضحت ناتالي أليبراندي، أن هناك أشياء يجب عدم القيام بها عند تناول الشوكولاتة، مشيرة في الوقت نفسه إلى خطوات تزيد من “متعة المذاق الحلو”. لا تخزن الشوكولاتة في الثلاجة لا يجب تخزين الشوكولاتة في الثلاجة، حيث … اقرأ المزيد
آش واقع وجهت منصة “بيين ويل” المختصة في شؤون الصحة، تحذيرات لعشاق القهوة الذين يستيقظون من نومهم، صباحا ويهرعون الى تناول فنجان من القهوة لأخد جرعة من الكافيين تضبط مزاجهم، لكنها عادة مضرة بالجسم، بحسب خبراء في التغذية. وفي السياق قالت المنصة، أن شرب القهوة مباشرة بعد الاستيقاظ من النوم يلحق ضررا بالمعدة والهرمونات، كما … اقرأ المزيد