10 أطعمة تحتوي على فيتامين C أكثر من البرتقال
عندما يتعلق الأمر بجهاز مناعة جيد، فإن فيتامين C هو أفضل المغذيات. بينما يقال إن البرتقال يحتوي على 53.2 مغم فيتامين C لكل 100 غرام، ولكن هناك أطعمة أخرى يتفوق محتواها من فيتامين C على الحمضيات. بحسب ما نشرته صحيفة Times of India، تضم القائمة ما يلي: 1. الجوافة تتربع فاكهة الجوافة على رأس القائمة، […]
8 أعراض لنقص فيتامين C من بينها ضعف المناعة
يمكن بسهولة أن يحصل الإنسان على احتياجاته من فيتامين C بشكل طبيعي إذا كان يتناول غذاءه وفقا لنظام متوازن. تحتاج النساء البالغات (غير الحوامل أو المرضعات) إلى 75 ملليغرام من فيتامين C يوميًا؛ ويحتاج الرجال 90 ملليغرام. ويفي بالغرض أن يتم تناول ملء نصف كوب من الفلفل الأحمر النيء أو ما يوازي ملء كوب من […]
مع اقتراب الشتاء… 5 أطعمة تحسن مناعتك
مع اقتراب فصل الشتاء الذي تزداد فيه نزلات البرد والإنفلونزا، يتجه الكثيرون تلقائيًا إلى تناول أقراص فيتامين C أو مشروبات الزنجبيل والعسل والليمون، ظنًا منهم أنها الحل السريع لتعزيز المناعة. غير أن خبراء التغذية والمناعة يؤكدون أن تقوية الجهاز المناعي لا ترتكز على عنصر واحد فقط، بل تعتمد على تنوع المغذيات ونمط حياة متوازن. توضح […]
الزنك يحمي من الالتهاب الرئوي
قال مركز “الصحة” بألمانيا إن الزنك يحمي من الالتهاب الرئوي، حيث إنه يحمي من بكتيريا المكورات الرئوية، التي تعد من أبرز أسباب الإصابة بالالتهاب الرئوي، وهي تنتقل عبر السعال والعطس. المصادر الغذائية وأوضح المركز أن الزنك يرتبط ارتباطاً وثيقاً بوظيفة المناعة ومقاومة الالتهابات البكتيرية، مشيراً إلى أن مصادره الغذائية تتمثل في لحم البقر والجبن والحليب […]
نصائح غذائية لتقوية جهاز المناعة عن طريق تناول الأطعمة الصحية
موسكو – المغرب اليوم كشفت طبيبة التغذية الروسية ودكتورة علوم الطب سفيتلانا كانيفسكايا، عن أنه يمكن تقوية جهاز المناعة عن طريق تناول الأطعمة الصحية، مثل البصل أو الثوم أو الأعشاب البحرية والهندباء والتوت الأزرق. وأوضحت كانيفسكايا أنه سيكون من المفيد أيضا تناول مخلل الملفوف واللحوم. أما بالنسبة للمشروبات فقد أوصت بشرب منقوع الأعشاب المختلفة والشاي […]
زيادة تناول ثمار فاكهة الكيوي بشكل يومي ينهي تناول مكملات “فيتامين سي”
القاهرة – المغرب اليوم توصلت دراسة جديدة إلى أن زيادة تناول ثمار فاكهة الكيوي بشكل يومي، قد ينهي حاجة الناس إلى تناول مكملات “فيتامين سي”، خاصة في فصل الشتاء، بحسب تقرير نشره موقع “هيلث” المتخصص في أخبار الصحة والتغذية. وأوضح البحث الذي نشر مؤخرا، أن تناول حبتين من فاكهة الكيوي يوميًا لمدة 6 أسابيع، يزيد […]
أطعمة غنية بفيتامين C تفوق البرتقال
القاهرة ـ المغرب اليوم مع ارتفاع درجات الحرارة واقتراب فصل الصيف، نحتاج لتغذية أجسامنا بالعناصر الغذائية اللازمة من أجل التعامل مع درجات الحرارة المرتفعة، ولعل أهم هذا العناصر الغذائية فيتامين C، خاصة أنه ضروري لتعزيز المناعة وإنتاج الكولاجين كما أنه أحد مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في عكس الأضرار الناجمة عن الإجهاد التأكسدي المفرط. […]